PROGETTO ERASMUS PLUS
 


"Don't waste food: cibo in circolo"   

Il nostro progetto prende spunto dai teenovators che hanno preso parte a un contest organizzato assieme a “Fondazione Francesca Rava – NPH Italia” , a Milano, a maggio 2019, per chiamare a raccolta i giovanissimi con progetti e idee per cambiare il food system attuale e affrontare le sfide globali guidati dagli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile redatti dall’Onu.

Nuovi “Greta Thunberg” si impegnano per cambiare le cose, progettano soluzioni innovative per la salvaguardia dell’ambiente e per incentivare stili di vita più sostenibili. I nostri teenovators sono studenti che provengono da scuole alberghiere di 5 Paesi diversi , che si sono uniti, con la rappresentanza di 6 scuole, per studiare assieme l'economia circolare con l'obiettivo di non sprecare cibo. Da qui il titolo "Don't waste food".

Gli obiettivi specifici del progetto sono:

Obj.1:aumentato successo degli studenti nelle materie scientifiche, attraverso le STEAME ( scienza, matematica, tecnologia , arte ed economia) , inserendo il concetto di ECONOMIA CIRCOLARE nell'ambito dell'alimentazione

Obj.2:aumentate competenze di cittadinanza attiva e consapevole per il rispetto ambientale e per la salvaguardia

dell'ecosistema attraverso l' ECONOMIA CIRCOLARE applicata al food

Obj.3:aumentate competenze linguistiche nelle STEAME ( microlingua food)

Obj4:aumentate competenze dei docenti nella didattica proattiva, necessaria per creare ambienti di apprendimento

stimolanti, innovativi e al passo con i tempi.

Le attività messe in campo per raggiungere gli obiettivi sono :

- Un training course per i docenti sull'economia circolare

- Un training course per i docenti sulla metodologia CLIL , alla luce dei nuovi descrittori Mediation e Interaction

I due training course saranno erogati in Italia, nelle due scuole partner.

- Quattro mobilità studenti, in quattro Paesi diversi e in quattro scuole diverse

I risultati che intendiamo raggiungere sono tangibili e intangibili: da un lato, abbiamo - quindi - pensato a risultati concreti , dall'altro a risultati non concreti , ma entrambi misurabili.

Per tangibili si intendono i risultati concreti : UDA, ebook, mostre, sito web, padlet, video, materiali dei training course.

Per non tangibili si intende il miglioramento delle competenze degli studenti sulle STEAME ( competenze scientifiche, artistiche, sociali) in lingua straniera e dei docenti - migliorate competenze progettuali, educative, metodologiche e strategiche, grazie al progetto.

La metodologia utilizzata per tutte le attività sarà diversificata:

- lezioni frontali

- didattica proattiva

- didattica personalizzata e individualizzata

- cooperative learning

La piattaforma eTwinning supporterà tutte le fasi di progetto.

Per la disseminazione sarà utilizzata la piattaforma di disseminazione Erasmus Plus: un apposito piano inserito nel

progetto segue quanto indicato nell'Annex II della Guida.

La sostenibilità sarà garantita con l'attuazione di altri progetti Europei al termine del ciclo di vita del progetto.



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